Sahachai Thai Crops Co., Ltd.は、国際規格「GMP（Good Manufacturing Practice）」及び「HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）」
の下で食品製造プロセスの工程上危害を起こす要因（ハザード：Hazard）を分析し、それを最も効率よく管理し安全を確保するようにしております。

Sahachai Thai Crops co.,Ltdは、タイのハラル認証機関であるCentral of Islamic Council of Thailand（CICOT）に申請していたハラル認証を取得しました。
工場と製品は、イスラム法の下で許可されている食生活要件を確実に満たすための工場の衛生管理、原料購入、製品製造、すべての項目に規制基準に適合しております。
　東南アジアのムスリム人口はおよそ40％の2億4千万人を占めており、タイは食品市場のハブ地点として、ハラル食品・製品の生産・輸出が年々盛んになってきております。
世界各国でのハラル製品への関心が高まる一方、認証を持った生姜加工工場がほとんど無い現状から、
ハラル製品市場の拡大と成長性、今後の需要を見込んで、ハラル認証取得に至りました。　
　　タイでハラル認証を取得したことにより、ハラル製品を国内外で提供できる生姜加工会社として、お客様のニーズに応える製品を提供するとともに、
グローバルにハラル製品を展開していきます。

2018年、タイ国政府商務省国際貿易振興局(DITP) が新たに導入した「タイランド・ブランド」に代わる
タイ製品・サービスに対する新たな品質保証マークとして、「タイランド・トラスト・マーク（TTM）」の使用を
Sahachai Thai Crops co.,Ltd 社は、生産過程の信頼性や安全性、環境への優しさ、社会的責任等について
認証された30社のうちの1社になりました
TTMロゴマークの使用は、タイ国政府商務省国際貿易振興局（DITP）登録輸出企業でありタイ国で登録された企業に限られます